REDUCCIONES DE VINOS Y VINAGRES

Las reducciones de vino son una gran ayuda para el cocinero a la hora de aderezar ensaladas, elaborar de salsas, terminar guisos de carne o pescado, o bien directamente como acompa帽amiento de dulces y decoraci贸n de platos.

Las reducciones de Pedro Ximenez se obtienen a partir de reducciones de vinos de calidad(evaporaci贸n de vinos a bajas temperaturas) mientras que las reducciones de Aceto de M贸dena Natural, de M贸dena a la Trufa y M贸dena a la Miel son productos espec铆ficamente formulados para conseguir una suavidad en el gusto y cremosidad en la textura. Resultan muy adecuados en la decoraci贸n de ensaladas, realizaci贸n de salsas, como adici贸n a guisos, carnes o pescado y vinagretas.

DE SU TOQUE PERSONAL Y ENRIQUEZCA TODOS SUS PLATOS

- REDUCCIONES DE VINO -

REDUCCI脫N
DE PEDRO XIM脡NEZ
REDUCCI脫N
DE VINAGRE DE M脫DENA
REDUCCI脫N
DE VINAGRE DE M脫DENA
Y MIEL
REDUCCI脫N
DE VINAGRE DE M脫DENA
Y TRUFA
Ref: PX200 (200 ml.) Ref: M200 (200 ml.) Ref: MM200 (200 ml.) Ref: MT200 (200 ml.)
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