PATÉS GOURMET SELECCIONADOS

El emplazamiento natural de sus instalaciones se ubica en la comarca de la Sierra de Cazorla, una gran extensión de montañas situada al noreste de la provincia de Jaén. La unión de varios factores, extensos y frondosos bosques de pinares, una rica fauna, la producción de un aceite de oliva de excelente calidad, el empleo de recetas tradicionales transmitidas de generación en generación y su especial climatología, marcan fuertemente la milenaria tradición gastronómica serrana, que con el paso de los años ha dado lugar a una incipiente industria que ha sabido combinar el empuje de las nuevas tecnologías alimentarias con la seriedad que transmite la experiencia de muchos años en el negocio de la elaboración, comercialización y distribución de carnes y embutidos.

En definitiva, representan el espíritu de una tradición artesanal adaptada a los tiempos actuales, lo cual nos permite ofrecerles una amplia gama de productos novedosos que enseguida captarán los paladares más exigentes y que a la larga generan una continuidad en el consumo. Hoy le mostramos, siguiendo nuestra línea de presentarle lo más exclusivo del mercado, una gama de patés de gama alta en texturas y sabores que estamos seguros que colmarán todas sus expectativas.

SI EL PATÉ QUE BUSCA NO ESTÁ AQUÍ, ES QUE NO EXISTE

IBÉRICO
al Pedro Ximénez
JAMÓN
IBÉRICO
CHORIZO
IBÉRICO
SOBRASADA TORTA
DE QUESO
Ref: SC909 (10O grs.) Ref: SC008 (10O grs.) Ref: SC009 (10O grs.) Ref: SC022 (10O grs.) Ref: SC671 (10O grs.)
PATO LANGOSTA ANCHOAS MORCILLA Y PIÑONES CIERVO
al Pedro Ximénez
Ref: SC906 (100 grs.) Ref: SC918 (100 grs.) Ref: SC929 (100 grs.) Ref: SC502 (125 grs.) Ref: SC923 (125 grs.)
JABALÍ CON SETAS PERDIZ DE CAMPO FAISÁN CON TRUFAS SECRETO IBÉRICO LACÓN AL HORNO
Ref: SC554 (125 grs.) Ref: SC951 (125 grs.) Ref: SC755 (125 grs.) Ref: SC825 (125 grs.) Ref: SC986 (100 grs.)
VENTRESCA DE ATÚN CABRACHO BONITO
con Piquillos
MEJILLONES
en Escabeche
GAMBAS
Ref: SC779 (100 grs.) Ref: SC776 (100 grs.) Ref: SC775 (100 grs.) Ref: SC774 (100 grs.) Ref: SC773 (100 grs.)
BACALAO
al PIL-PIL
SALMÓN SARDINILLAS QUESO MANCHEGO ACEITUNAS
NEGRAS
Ref: SC916 (100 grs.) Ref: SC925 (100 grs.) Ref: SC922 (100 grs.) Ref: SC917 (100 grs.) Ref: SC903 (100 grs.)
ACEITUNAS
VERDES
IBÉRICO
al Pimentón de La Vera
IBÉRICO
a la Naranja
SOLOMILLO BRASEADO CARABINERO
Ref: SC904 (100 grs.) Ref: SC908 (100 grs.) Ref: SC911 (100 grs.) Ref: SC924 (100 grs.) Ref: SC921 (100 grs.)
BOLETUS PIMIENTOS
del Piquillo
Ref: SC900 (100 grs.) Ref: SC922 (100 grs.)

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